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Nachfolgend finden Sie ausschließlich von uns selbst produzierte Artikel.
Wir legen größten Wert darauf, keine Zusatzstoffe zu verwenden; daher finden Sie hier keine Konservierungsmittel, keine Farb- und Aromastoffe oder Geschmacksverstärker.
Einige Produkte bieten wir als Vollkonserve an.
Andere sind als Halbkonserve gekennzeichnet. Diese sollten, nach deutschem Lebensmittelrecht, gekühlt aufbewahrt werden. Da Kühltransporte von der Insel Sylt leider sehr teuer sind und preislich daher nicht darstellbar sind, bitten wir um Verständnis, dass wir diese nur in den Wintermonaten versenden.